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#【今日の食卓】 ゲァン・マッサマン(マッサマンカレー)。ちょっといつもより色が違うと思ったら、メープロイのペーストを使ったと。サルちゃんはニッタヤの方が美味しいと言っているが、これも甘みと酸味とクリーミー食感が調和して美味しい。冷凍したタマリンドの味も活きている。Massaman Curry with Mae Ploy brand paste. Atoi mak. #タイ料理 #ThaiFood #グルメ #Instagram #FollowMe #FollowBack