【今日の食卓】クン・パッポンカリー（海老のカレー粉炒め）。うちではムー（豚）やガイ（鶏）を使うことが多いが、クン（エビ）の方が美味しい。私が好きなタイ料理の5位以内には入るだろう。 Kung Pat Pong Curry. #タイ料理 #ThaiFood 本部サイト： サル…

【今日の食卓】一昨日の夕食。一見ゴーヤーチャンプルーで私も騙された。パッド・ファクメオ（ハヤトウリ、卵、豆腐の炒め物）。ハヤトウリ？私も知らなかったが日本にもタイにもある。淡白な味でタイカレーにも入れるとか。 Pad fuk meaw. Aroi. #タイ料理 …

【今日の食卓】昼食にクィッティオ・ナーム・センミー（細麺米粉麺の汁そば）。タイ人と同じで週一位で食べないと禁断症状が。さつま揚げ、自作豚肉団子、鴨肉燻製、ハヤトウリを入れた豪華版。 Kuitiao nam with Pork ball, Fuk meaw, etc. #タイ料理 #Thai…