2017-03-18 【今日の食卓】ナムルーアン(と聞こえた)。ヴェトナム風生春巻き。 今日の食卓 スポンサード リンク 【今日の食卓】 ナムルーアン(と聞こえた)。 ヴェトナム風生春巻き。 皮やレタスに自分で巻く。 サルちゃんが某ルートから食材セット購入。 豚の薩摩揚げ、タイのレタス、ニンニク、青唐辛子、未熟の酸っぱいマンゴー、甘味がなく固く渋い青バナナ、唐辛子ソース、ピーナッツソース、春巻の皮、パクチー等。 バナナなどは殆どの日本人が口にするのを拒否する? ピーナッツソースはインドネシアのガドガドとサテのソースに近い。 サルちゃんは嬉々として食べている。 タイ人たちが大好きなヴェトナム料理。