【今日の食卓】
衝撃的事実。
実はカオソーイって食べたことある人は少ないのでは?
Amazonで検索しても皆無だし、タイ料理店でもやっている店は少ない。
それもそのはず、チェンマイなどタイ北部のローカル料理だから。
でも、最近は本番チェンマイでも食べられる店が減っているとか。
「衝撃的事実」と書いたのは、このことです。
幻のタイ料理?
世界遺産?w
マッサマンより美味しいのに(個人的見解)。
写真は6年前にサルちゃんが作ったもの。
※FacebookやInstagramで、タイ料理通の人が何人か、「私も大好物です」とコメントがついた。
ちょっとうれしくなった。