サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】ホイトー(ド)~タイ版お好み焼き

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【今日の食卓】
「ホイトー(ド)」。


いつもサルちゃんから料理の名前を聞いて、耳コピだと聞き間違える。
ローマ字だとHoy Todで最後のdは殆ど聞こえない。

タイの屋台のお好み焼きみたいなもので、ムール貝を使うが希に今日のように牡蠣を使うこともあるとか。
旨味があって美味。

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