【タイ滞在】
チェンマイ旅行の初日は、昼も夜もカオソーイ。
ナイトバザールの中華料理屋の呼び込みに誘われるままに入って、ダメ元で聞いたらやっていた。
片手間に作っている割には、どこか老舗の模倣か、それらしく美味しい。
麺は小麦粉。
Khao Soi at a Chinese restaurant in Chiang Mai night bazar.
【タイ滞在】
チェンマイ旅行の初日は、昼も夜もカオソーイ。
ナイトバザールの中華料理屋の呼び込みに誘われるままに入って、ダメ元で聞いたらやっていた。
片手間に作っている割には、どこか老舗の模倣か、それらしく美味しい。
麺は小麦粉。
Khao Soi at a Chinese restaurant in Chiang Mai night bazar.