【レシピ】カノムチン・ナムヤー(魚のレッドカレーそうめん、Khanom chin、ขนมจีน)

当ブログは移転しました。 この記事は下記ページにあります。 saryuya.com 【今日の食卓】カノム・チン。直訳すると「中国の菓子」だけど、カレーそうめん?レッドカレーペーストやブリをミキサーにかけて煮たソースを米粉麺にかける。うちでは普通素麺を使うが、今回は棒ラーメンも茹でた。レシピ希望者がいれば後でブロ…