サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】マラー・パット・タオフー・カイ~苦瓜・豆腐・卵の炒めもの

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今日の夕食は、マラー・パット・タオフー・カイ(苦瓜・豆腐・卵の炒めもの)。
材料は沖縄のゴーヤーチャンプルーと同じで、これも昔の沖縄の交易とともに東南アジアから伝来したものだろうと思って調べてみたら…。

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