【今日の食卓】カオ・マン・ガイ(鶏肉ご飯、海南鶏飯、Khao Man Kai)~酸味が利いたタレが美味しい

当ブログは移転しました。 この記事は下記ページにあります。 saryuya.com 【今日の食卓】カオマンガイ、茹でた鶏と茹で汁で炊いたご飯。ニンニク、生姜、タオチオ(大豆発酵調味料)、レモン汁、砂糖を使用したタレが酸味が利いて今までで一番美味しい。パクチーもたっぷり。90点。Kao Man Kai. Saru's the best one ever…