【行政の食卓】
田無駅ビルにできたデニーズで、「ガパオ・ガイ~鶏肉のバジル炒めごはん」970円税込。
ガパオ・ガイ
サルちゃんはファミレスでタイ料理など絶対頼まないが、では私がと、試しに食べてみることにした。
「ん?けっこう…」
そう思って、サルちゃんのリアクションを知りたくて、一口食べさせてみた。
すると「アロイ!」(おいしい!)と、意外な表情で言う。
タイや日本のタイ料理店で食べるものに比べると、独特の臭みや香りがない。
そこが、物足りないと思うタイ人もいるかもしれない。
そういうわけで、想定外においしかったが、でもうちのシェフが作るのには負けるかも。
Gapao Gai at Denny's. Aroi.
トムヤム・フォーもあり
メニューを見たら、「トムヤムクンのフォー(ごまドレ豆腐サラダつき)」(1132円税込)もあった。
でも、サルちゃんに見せたら、まったく興味がない様子。
サルちゃんは、タイ料理の味に関してはものすごく頑固者。
8年前に結婚する前から、日本のタイ料理店の店頭で、少しでも日本人シェフの「匂い」をかぎつけると、入るのやめたとなる。
そういう先入観(?)をもっているが、いままで間違って入店して食べてしまい、日本人シェフだがおいしいと言った店が2軒ほどあったと思う。
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