サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】ゴーヤーチャンプルー(風のタイの炒め物)

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【今日の食卓】
ゴーヤーチャンプルー(風のタイの炒め物)。

マラーパットカイ

タイ語ではマラーパットカイで、苦瓜と卵の炒め物の意味。
奥の小皿はタイの茄子(マクワー)と豚団子。

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