【今日の食卓】ゲァン・ガリー(イェローカレー）。南部ムスリムの料理。ほとんど辛くないが、メーブロイのペーストはピリッとスパイシー。もちろん豚は使わず鶏肉だが骨付きの方が美味しいのは常識。 Yellow curry with Mea Ploy paste. #タイ料理 #タイカレ…