【今日の食卓】ドゥリアン・モントーン。1房あたり換算すると600円だけど、東南アジアでは「果物の王様」だし決して高くはない。臭いと敬遠する人が多いけれど、多分世界一臭みを抑えた品質改良がされたモントーン種を食べてみれば?Durian Montong aroi mak…
【今日の食卓】 まだまだありまっせ秘密兵器がって…。 カオニャオ・トゥリアン。 ドゥリアンと餅米をココナッツミルクで煮たデザート。
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