【今日の食卓】
サルちゃんが、iPhoneの写真を見せた。
「NISSHIN」と「パッタイ」と書かれたパッケージが写っている。
インスタントのパッタイ?
…と、ビックリしてググってみると、冷凍食品だった。
なーんだ。
ナムプラーとタマリンドを使い甘酸っぱい味とか。
このブログを読みに来る人に「パッタイとは」という説明は不要でしょう。
タイ語では「パッド(炒める)+タイ」で、意味などないが、無理やり訳すと「タイ炒め」。
つまりタイの国民食(?)。
いや、実際にほとんどそうでしょう。
国民の多くが、しばらく米粉麺を食べないと禁断症状が出る?
サルちゃんに、「タイにインスタントのパッタイってある?」と聞いたら爆笑して、そんなもん簡単に作れるから無いと。
そこかい!(^o^)
タイの女性はどんどん料理を作らなくなっている
今やタイ人女性の大半はタイ料理を作れないのに。
だって、そのへんの屋台で夕食のおかずはすべて安く売っているので、作る必要なんてないから。
さすがに、日本に嫁いたタイ人主婦は、自分で料理を作ることを学ぶのでしょう。
最初から料理上手な奥さんで良かった。
もっとも…
そのサルちゃんも、タイにいた頃は、家では料理上手なお母さんがすべて作っていたそうだ。
料理上手なお母さんがいる女性と結婚して良かった。(^o^)
同時に、トムヤムクンヌードルも出たようだ。
※さすがにAmazonでは売っていない。
冷凍食品だから。
※サルちゃんが笑って言ったのは、パッタイなんてその辺の屋台で安く買えるので、インスタントなんて無いというのを聞き間違えた?
それなら話が通じる。
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