【今日の食卓】デザートに、クルアイ・ブアットチー（バナナのココナッツミルク煮）～Roi Thaiのココナッツミルク使用

【今日の食卓】
デザートに、クルアイ・ブアットチー（バナナのココナッツミルク煮）。
いつもよりおいしいのでサルちゃんに聞いたら、ココナッツミルクの違いではないかと。

ロイタイのココナッツミルク

業務スーパーで扱い始めた、タイ大手Roi Thaiのココナッツミルクを初めて買ったのだ。
私も結婚7年目にして、そこまで違いがわかるようになったか（涙）(o^^o)

ココナッツミルクの濃度というか、深みがある味に感じた。

Kluay buad chee.

※ココナッツミルクは、缶詰だと開封後に酸化するため別容器に移し替える必要があり、面倒。
うちでは、早く使い終える紙パック入りを愛用している。

CHAOKOH チャオコー ココナッツミルク 紙パック 250ml

ユウキ ココナツミルク(4号缶) 400ml