サルちゃんのタイ料理三昧 - Saru's Thai Cooking - タイ人によるタイ料理・レシピ情報

東京在住タイ人主婦サルちゃんがタイ料理のレシピや美味しい料理・店・タイ食品を紹介するブログです。

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【今日の食卓】ドゥリアン・アイスクリーム~ドゥリアンをアイスに混ぜ混ぜすると至福の味

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【今日の食卓】
ドゥリアン・アイスクリーム。

ドゥリアンをアイスクリームに混ぜる

4/28にイオンのタイフェアで4300円のドゥリアン(タイのモントーン種)を買った。
その最後の割り当てを、バニラアイスクリームに混ぜた。


この食べ方は、そのまま食べるのと同じくらい大好き。
混ぜ混ぜして食べると、トゥリアンのクリーミーさが増して、至福の味だ。


アイスに入れなくても、ドゥリアン(ドリアン)は冷やした方が美味しく感じる。


5/12(土)~5/13(日)のタイフェスティバル(東京)でも、例年通りならばドゥリアンアイスが売られているはず。
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