【今日の食卓】ゲァン・マッサマン（マッサマンカレー）。いつもは私がリクエストするが、今日はサルちゃんがSNSで作っている人を見て自分も食べたいと。いつもより酸味が強調されて好きな味。ペーストはメープロイで、タマリンドをたっぷり使用。 Gaeng Matsaman with MaePloy paste. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ThaiFood #マッサマンカレー

【今日の食卓】ゲァン・マッサマン（マッサマンカレー）。いつもは私がリクエストするが、今日はサルちゃんがSNSで作っている人を見て自分も食べたいと。いつもより酸味が強調されて好きな味。ペーストはメープロイで、タマリンドをたっぷり使用。 Gaeng Matsaman with MaePloy paste. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ThaiFood #マッサマンカレー

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